上海净览暖通工程设备有限公司是一家专业从事上海厨房排油烟,上海厨房管道排油烟工程,上海厂房除尘通风工程,上海厂房车间通风降温,上海厂房车间除尘通风工程,上海油烟净化工程,上海白铁通风工程,上海风管加工等业务领域,主要服务区域有崇明区,奉贤区,青浦区,松江区,金山区,嘉定区,宝山区,闵行区等上海市附近区域,我们服务国内外知名化工、电子、食品加工、机械制造、酒店餐饮、建筑行业等企业。公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部,引进国外先进风管生产设备和制作工艺 。
上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厨房排油烟工程,地下室通风系统,厨房油烟处理工程等。
在大型酒店中,厨房是一个非常重要的组成部分。由于经济水平及消费观念的限制,以往的酒店厨房通风设计,基本上只是安装几台轴流风机或普通的排气扇作为排除厨房炉灶油烟的方法,厨房操作工的工作环境普遍存在较恶劣的情况,特别是在夏季,操作间的温度高达40以上。
由于厨房操作间通风不畅,未得到充燃烧的煤炭、燃油或城市煤气及菜肴制作过程中的热油烟气 (其中含有一氧化碳、氮氧化合物、飘尘)充斥整个厨房空间,这些有害的气体对人体的危害比吸烟对人体的危害要大的多,使厨师的身心健康受到严重的危害。
如何合理设计酒店厨房的空调系统,改善操作间的工作环境, 既可节省系统初投资又能减少运行费用,这一点应该引起相关设计人员足够的重视。
酒店厨房是菜肴的制作间,其室内油炯、水蒸气量大,因此不宜采用风机盘管系统,否则充满厨房内的油炯很容易吸附在盘管表面,堵塞翅片间的空气流通,使其传热系数大为下降,空调效果越来越差,需及时、经常清洗才能维持运转。因此,酒店厨房的空调系统宜采用直流式空调系统,处理的空气来源应该全部来自室外新鲜空气,一般不可考虑同风。
酒店厨房油烟气对厨房工作人员的不良影响,需要设计人员从多方面着手,合理设计厨房空调系统。目前使用的大多数酒店厨房的通风降温效率都很低,应通过结构改进来提效率,保证使用功能,同时达到环保节能的目的。
酒店厨房的通风降温应采用局部送风加通风方式,使气流组织更加合理,有效地改善厨房内工作人员的工作环境。选用直接蒸发式降温换气机作为厨房降温换气设备时,应满足设计所需的小换气次数。在选用排风机容量时,应考虑排风量超过补风量,使厨房维持一定的负压,五金厂车间降温,以防止厨房油烟气“串味”至其它空调房间。 合理设计排风管道,杜绝安全隐患。
上海净览暖通工程设备有限公司为您提供地下室通风工程,大型车间降温设备,厨房油烟净化工程,车间排风管道安装等。
上海净览暖通工程设备有限公司是一家专业从事上海厨房排油烟,上海厨房管道排油烟工程,上海厂房除尘通风工程,上海厂房车间通风降温,上海厂房车间除尘通风工程,上海油烟净化工程,上海白铁通风工程,上海风管加工等业务领域,主要服务区域有崇明区,奉贤区,青浦区,松江区,金山区,嘉定区,宝山区,闵行区等上海市附近区域,我们服务国内外知名化工、电子、食品加工、机械制造、酒店餐饮、建筑行业等企业。公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部,引进国外先进风管生产设备和制作工艺 。
上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厨房排油烟管道安装,排油烟管道制作,排油烟管道加工。
如何选择房间所需要的风量?
要确定一个空间所需要的风量,我们首先要搞清楚一个概念:什么是换气次数?
假设一个房间的面积是100平米,高度是2.8米。这间房子的容积就280立方米。如果我们每小时送进去280立方米的室外新鲜空气,同时排出来280立方米的室内污浊空气,我们就说这间房间的换气次数达到1次。
确定房间所需要的风量,有2个办法:一是按每人每小时需要的新风量计算,二是按换气次数计算。
1,按每人每小时需要的新风量计算,是根据室内经常活动的人数确定,国家规定保证每人不小于30立方米的新风量。比如,崇明县车间降温,一个家庭4口人,房间每小时所需要的风量就是不低于120立方米。
2, 按换气次数计算,一般来说,家庭住宅换气次数一般在每小时1-2次,公共场所因为流量大,换气次数一般选择每小时3-5次。对于特殊行业,如医院的手术室,特护病房,实验室,工厂的车间等等,要按照国家的相关规范要求,来确定所需要的新风量。请见南社百科《了解新风系统(设计、计算、选型、预算、安装、使用及常见问题)》。
上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厂房通风管道安装,通风管道加工生产,通风管道制作厂家。
局部通风是有害物质产生后就近排出,能以较少的风量排走大量的有害物质,能量省且效果好,能够改善现有的实验室条件,经济且可行。。。
包括:
通风柜通风
桌面式通风柜通风
生物安全柜通风
原子吸收罩通风
万向排气罩通风
不锈钢排气罩通风
排风试剂柜通风
排风药品柜及其他实验室排风的仪器设备通风
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